- Mar 23 Tue 2010 09:23
蜜汁叉燒照片來溜
- Mar 23 Tue 2010 03:15
機車甜
- Mar 21 Sun 2010 00:05
干炒牛河
會做這道菜是因為上回在超市看到河粉特價一時手癢帶了兩包回家,然後在冰箱躺了兩天以後覺得如果再不把它們處理一下,到時壞了又要丟掉,以後去見上帝時祂可能會餵我很多噴吃...(咱基督徒沒有來世,所以沒有「下輩子要吃噴」這種事情」。)
- Mar 17 Wed 2010 10:57
也是天災--地下室淹水(下)
隔天一早六點多,爸拔來叫我起來。原來甜甜莫名其妙已經醒了,說肚子餓餓。這孩子真的很會找碴,就已經在睡不好睡不夠了,還不能體貼爹娘的辛苦,睡晚一點再起來煩人喔?
我當然馬上問把拔淹水的情況,他說還好,水位大概十公分高吧!
- Mar 16 Tue 2010 10:40
也是天災--地下室淹水(上)
上個週末美國東北部遭受暴風雨襲擊,據說造成50萬戶停電、6人死亡。我們家就是那50萬戶之一。
停電是從星期六下午約四點多開始的。以前也不是沒停過電,但都很快就恢復電力,所以這次剛停的時候我也沒在挫,只是想熱點湯來喝時微波爐不能用而已。
- Mar 10 Wed 2010 11:43
蜜汁叉燒,讚喲!
港式燒臘是我在台灣就很喜歡的便當選擇(對,我對燒臘的印象就是便當)。但是那時只喜歡吃油雞飯,最好是油雞腿飯,吃這種便當感覺人生都幸福起來了。來美國後,發現這裡燒臘店的油雞太死鹹了,不合我胃口,就跟著把鼻愛上燒鴨。後來又發現叉燒肉也每賣,蜜汁叉燒甜甜鹹鹹的,很對我胃口。
但不管是油雞燒鴨還是叉燒,這種聽起來就高難度的東西,我從來不會想嘗試在自家廚房變出來,直到有一次去教會小組聚餐,有個姊妹帶了盤叉燒肉來說這是她自己做的。其實現在我已經忘記那盤home made叉燒肉吃起來味道如何,但是從此就一直記得「原來叉燒肉可以自己做不一定非得去店裡買」。
- Feb 22 Mon 2010 21:18
寶貝蜜一歲三個月成長記錄
寶貝蜜開步走了,在她一歲三個月的時候。不但開步走,她也在最近這幾個月開始學習一些簡單的字彙,漸漸可以與我們溝通了。
雖然是第二個孩子,但我怎麼好像從來沒體會過蹣跚學步、牙牙學語孩子的可愛一樣,每天見她一點點一點點的進步,總有說不上的喜悅還有一些惆悵。
- Feb 17 Wed 2010 11:08
自製台式沙拉醬
每次從台灣回來,我的行李箱一定少不了好幾條台式沙拉醬。市面上可以買到的沙拉醬中我最愛的是桂冠,但因為那需要冷藏,我只好買另一種開封前只要室溫保存就好的沙拉醬,忘記牌子,可能是味全或統一,全聯就買得到。(什麼牌子不用講太清楚,因為我現在就要教你怎麼自己做了,所以在哪買的也不用太認真)
我通常把沙拉醬拿來塗在早餐吃的吐司上,夾上一顆荷包蛋就成了我心愛的早餐。我幾乎可以天天吃吐司夾蛋三明治而不膩,從以前在台北當OL就有這樣的習慣,或追溯到更早之前念書的日子也是如此,煎蛋三明治一直是我早餐的首選。
- Jan 30 Sat 2010 11:02
大年初一之蜜上演豬頭記
今天是大年初一,我邀請了甜蜜的三舅公、三舅婆以及奶奶來家裡吃火鍋,順便慶祝一個多禮拜之後(2/24)的阿甜生日。喔對了,今天還是情人節哩!總之今天真的非常特別。但不知道是不是因為阿蜜覺得我們都冷落她了,生日也不是她的,情人節跟她也沒關係,所以決定衝康讓我們全家雞飛狗跳,好讓她搶了姊姊的風采成為今天的主角。
大家都知道我家經營難民營,阿木我苦思對策想早日擺脫這個污名。終於被我想到一個增加小蜜食物泥熱量的方法:加入營養豐富又高熱量的堅果類。於是上個禮拜去Costco採購時,抱回一大~~~包核桃。真的非常大包,但我想說反正蜜食物泥還要吃好一陣子,慢慢消耗總會有吃完的一天。(不要再罵我了,我知道我很豬頭,竟然沒想到蜜可能會對核桃過敏,踏入錯誤的第一步。)